"Sie sollen satt werden" - sagt Jesus in der Bergpredigt. Der Hunger nach Gerechtigkeit soll gestillt werden. Aber auch: Menschen sollen satt im Magen sein, ohne physischen Hunger. Autorin Tanja Griesel sagt im hr1 Zuspruch, was ihr und anderen der Welternährungstag aus christlicher Sicht bedeutet. Er wird jährlich am 16. Oktober begangen.
2022 ist die Ernährungslage weltweit besonders gefährdet
Auch 2022 leiden Menschen in vielen Regionen an mangelnder Ernährung und Hunger. Am Welternährungstag nehmen Organisationen wie die Welthungerhilfe in Deutschland, staatliche Stellen und interessierte Bürgerinnen und Bürger in den Blick: Hunger, Verteilung von Lebensmitteln und die Lage der Landwirtschaft brauchen Aufmerksamkeit, Engagement, Hilfe. Aktuell sind Getreidelieferungen aus der Kornkammer Ukraine erschwert oder sogar verhindert wegen des Angriffskriegs Russlands auf das Land. Millionen Menschen in Afrika, dem Nahen Osten und Asien müssen deshalb Grundnahrungsmittel viel teurer bezahlen.
Gib uns unser tägliches Brot - auch in Krisenzeiten
Der 16. Oktober ist auch Tag des Brotes, eines der wichtigsten Mittel zum Leben. Nun könnte es so teuer werden, dass viele Menschen es sich nicht mehr leisten können. Findige Bäckerinnen und Bäcker entwickeln kreative Ideen, wie Brot bezahlbar bleiben kann - und das auch noch nachhaltig. Autorin Andrea Seeger berichtet davon im hr1 Zuspruch.
Pizza-Engel
Pizza ist eine besondere Art von Brot. Von einer originellen Idee, Hunger zu lindern, erzählt Autorin Mirjam Jekel im hr2 Zuspruch. Sie funktioniert durchs Internet von Mensch zu Mensch.
Muss ich altes Brot erst aufessen, bevor ich frisches aufschneide?
Autor Stephan Krebs diskutiert zuhause wie viele Familien: Soll man das alte Brot erst aufessen, bevor das neue dran ist? Die Frage führt in seinen hr1 Sonntagsgedanken direkt ins Weltgeschehen und darüber hinaus.
Alte Backhäuser neu belebt
Schieb, schieb, in' n Ofen rein! In vielen ländlichen Gegenden werden alte Backhäuser neu belebt. Aus Respekt vor dem Kulturgut Brot und aus lauter Freude. Im Dorf von Autorin Jelena Wegner ist im Oktober sogar ein Fest am "Alten Backes". Ein köstlicher Weg, Brot zu lieben und zu teilen, erzählt sie im hr1 Zuspruch.
Aisha Aynan, Viehhirtin aus Äthiopien
Wie der 33jährige Hirtin durch die Welthungerhilfe in diesem Jahr der Dürre geholfen wird, berichtet Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier in seinem Aufruf zur Woche der Welthungerhilfe 2022. Sie können ihn hier lesen.
Rezept Toskanischer Brotsalat
Der liebste Salat von Autorin Heidrun Dörken besteht aus altem Brot. Hier ist ein Rezept.
